Bahan dan Bumbu
- 1/2 ikat kangkung d ambil daunnya
- 5 buah kcg pjng d potong2 seruas jari
- 1 ons kecambah
- 2 buah krai d potong dadu
- 1/4kg tetelan daging sapi
- 5 siung bwng merah d iris tipis
- 3 siung bwng putih jg d iris tipis
- 1 ruas jari laos d keprek
- 3 buah asam muda
- garam secukupnya
- gula secukupnya
- air secukupnya
Cara memasak
- Rebus air hingga hingga mendidih lalu masukkan bumbu
- Masukkan krai dan kcg pjng
- Lalu masukkan kangkung d kecambah
- biarkan mendidih lalu matikan
- siap d hidangkang
Tidak ada komentar:
Posting Komentar